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Erfrischender Mango-Minze-Lassi aus Joghurt, ein köstliches hausgemachtes Getränk der indischen ayurvedischen Küche.

Minted Mango Lassi Rezept

Vorbereitungszeit: 3 Minuten

Sind Sie auf der Suche nach dem perfekten Nachtisch nach dem Essen oder einem erfrischenden Mittagsboost? Probieren Sie unser Rezept für Minted Mango Lassi aus! Ideal für alle Jahreszeiten ist dieser Lassi eine köstliche Mischung aus Aromen, die die Süße von Mangos mit der Säure von Joghurt und einem Hauch von Minze kombiniert. Für diejenigen, die spezifische Doshas befolgen, bieten wir geeignete Alternativen zu normalem Joghurt an, um verschiedenen Ernährungsbedürfnissen gerecht zu werden.

Vorbereitungszeit

3 Minuten

Anleitung

Schritt 1

In einem Mixer Mango, Joghurt, Wasser und Minze mischen. Bis glatt verrühren.

Schritt 2

Gießen Sie die Mischung in 2 Gläser und servieren Sie sofort.

Zutaten

1 Mango, geschält und entkernt

1 Tasse Naturjoghurt oder Sojajoghurt

3 Tassen Wasser

1 Handvoll frische Minze

Dosha-Anpassungen:

  • Vata:

    Verbessern Sie mit einer Prise Meersalz.

  • Pitta:

    Ersetzen Sie Joghurt durch Sojajoghurt oder Kokosmilch. Fügen Sie eine Prise Safran, Rosenwasser oder Fenchel für zusätzlichen Geschmack hinzu.

  • Kapha:

    Wählen Sie Sojajoghurt und fügen Sie geriebenen Ingwer, rote Chiliflocken oder schwarze Pfefferkörner hinzu.

Zeitsparender Tipp:

Halten Sie Ihren Zeitplan an einem Ort organisiert, sei es in einem traditionellen Planer oder einem digitalen Gerät wie einem Tablet oder Smartphone.

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